在日常生活中，人們常有一些看似衛生而實際並不衛生的飲食習慣和行為，但很多人對此尚未引起重視，這對身體健康十分不利。常見的飲食衛生誤區如下：
　1、好熱鬧喜聚餐：每當節假日，人們大多喜歡三三兩兩到餐館“吃一頓”，或是親朋好友在家聚餐，又熱鬧又便於交流感情。這樣做不利於健康，不符合飲食衛生，特別是當前這一非常時期，最好實行分餐製。分餐的做法是對別人和自己生命健康的負責和尊重。
　　2、用白紙包食物：有些人喜歡用白紙包食品，因為白紙看上去好像幹幹淨淨的。可事實上，白紙在生產過程中，會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經過衝洗過濾，仍含有不少化學成分，會汙染食物。至於用報紙來包食品，則更不可取，因為印刷報紙時，會用許多油墨或其他有毒物質，對人體危害極大。
　　3、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫學上用於消毒的酒精度數為75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，並且白酒畢竟不同於醫用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本達不到消毒的目的。
　　4、抹布清洗不及時：實驗顯示，在家裏使用一周後的全新抹布，滋生的細菌數會讓你大吃一驚；如果在餐館或大排檔，情況會更差。因此，在用抹布擦飯桌之前，應當先充分清洗。抹布每隔三四天應該用開水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不當而給健康帶來危害。
　　5、用衛生紙擦拭餐具：化驗證明，許多衛生紙（尤其是非正規廠家生產的衛生紙）消毒狀況並不好，這些衛生紙因消毒不徹底而含有大量細菌；即使消毒較好，衛生紙也會在擺放的過程中被汙染。因此，用普通的衛生紙擦拭碗筷或水果，不但不能將食物擦拭幹淨，反而會在擦拭的過程中，給食品帶來更多的汙染機會。
　　6、用毛巾擦幹餐具或水果：人們往往認為自來水是生水、不衛生，因此在用自來水衝洗過餐具或水果之後，常常再用毛巾擦幹。這樣做看似衛生細心，實則反之。須知，幹毛巾上常常會存活著許多病菌。目前，我國城市自來水大都經過嚴格的消毒處理，所以說用洗潔劑和自來水徹底衝洗過的食品基本上是潔淨的，可以放心食用，無須再用幹毛巾擦拭。