秋季生產的媽媽最幸福，不但氣候宜人，在這個收獲的季節，更可以利用應季的瓜果、蔬菜和穀物，盡情享受月子“補身餐”。
中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠教授建議，正在坐月子的新媽媽可以適當吃點野菜。因為野菜養分豐富，與栽培蔬菜相比，蛋白質高20%，礦物質含量也多。以蕨菜為例，其鐵質、胡蘿卜素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如馬蘭頭，含鐵量是蘋果的30倍，是橘子的10倍。
秋季盛產的綠葉蔬菜中，最著名的要屬菠菜和甘藍了。菠菜含有豐富的葉酸和鋅，甘藍則是很好的鈣源。
月子期，每天如能保證吃上一大盆蔬菜沙拉，那就最好不過了。甘藍、洋蔥、番茄、紅黃彩椒和黃瓜，加上一點鹽和橄欖油拌勻，不但能促進食欲，更可以滿足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質等營養素，有助於產婦溫和補身，身體盡快康複。
秋天收獲的堅果種類也很多，比如花生、栗子、核桃等。脂肪是產後婦女的健康和保證乳汁質量所必需的，專家建議，每天適量吃些堅果，可以用它們中所含的不飽和脂肪，來代替油脂和肉類中的飽和脂肪。但由於堅果的熱量和脂肪含量較高，每天的攝入量不要超過28克。
秋季也是大豆的豐收季節。新媽媽可以讓家人采購些新收獲的大豆，每天做成豆漿飲用。與其他季節的大豆相比，秋天的新大豆所含蛋白質和微量元素含量都要豐富許多。
用秋天新的山藥煲鍋山藥木耳排骨湯，不但能起到補氣健脾、清胃順腸、補血和血及強腎的作用，有助於增進產婦食欲，還能改善產婦血虛症狀，促進體內毒素快速排出。
免責聲明: 本網部分文章和信息來源於互聯網，本網轉載出於傳遞更多信息和學習之目的並不意味著讚同其觀點或證實其內容的真實性。如轉載稿涉及版權等問題，請立即聯係管理員麻豆精品一区二区三区會予以更改或刪除相關文章保證您的權利。對使用本網站信息和服務所引起的後果，本網站不作任何承諾
