目前,許多家庭和餐廳喜歡用塑料布鋪在餐桌麵上,表麵上看既幹淨又美觀,但這是一種錯誤作法。因為,塑料布大都是聚氯乙烯製品。聚氯乙烯樹脂本身是無毒的,而它所含遊離的單體聚氯乙烯卻是有毒物質。還有酚醛塑料和脲醛塑料,它們是由酚類、醛類和氨基化合而成的。它所含的遊離酚、遊離醛也是有毒物質。 由於塑料布直接與筷、湯匙以至食物接觸,塑料膜的遊離有毒物質都通過人的口腔進入體內,一部分進入血液中,從而可引起慢性中毒。因此,奉勸家庭或餐館,不宜用塑料桌布。
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