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    吃蔬菜時怎樣清洗殘留農藥

    發布時間：2019-05-15 11:11:43

    

    　　1、葉菜類蔬菜

    　　食用前要提前用清水或低濃度堿水浸泡半小時，浸泡後再加洗潔精洗淨蔬菜，最後用流水衝洗食用。

    　　2、茄果類蔬菜

    　　黃瓜、番茄、茄子、芸豆等茄果類蔬菜最好先用沸水快速漂燙半分鍾，再撈出來用冷水衝洗兩分鍾就可以了。

    　　3、去皮類蔬菜

    　　黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、角瓜等能夠去皮的蔬菜最好用流水清洗後再去皮食用，以避免農藥汙染。

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